Trẻ bị viêm mũi họng nên ăn gì?
Thực
phẩm giàu vitamin C
Những thực phẩm giàu vitamin C tốt cho trẻ bị bệnh đường hô hấp.
Bởi đây là dưỡng chất giúp củng cố hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Nhờ đó hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn, virus gây viêm nhiễm tại mũi, họng. Một
số thực phẩm giàu vitamin C mà mẹ nên cho bé dùng hàng ngày như chuối chín, cà
rốt luộc, rau xanh...
Thực
phẩm giàu Omega-3
Omega-3 là chất béo có nhiều tác dụng trong việc giảm và phòng
ngừa những phản ứng sưng tấy trên đường hô hấp. Ngoài ra, Omega-3 còn giúp làm
trẻ phát triển thể chất và trí não tốt, cải thiện thị lực và giảm viêm nhiễm
hiệu quả. Do đó, mẹ nhất định không được thiếu Omega-3 trong thực đơn của trẻ.
Một số thực phẩm giàu Omega-3 như cá hồi, cá mòi, cá nục, hạt chia, cá thu, hạt
lanh, quả óc chó…
Trứng
gà
Trứng gà là một thực phẩm dễ tiêu hóa. Trứng gà cung cấp lượng
lớn protein và dưỡng chất quan trọng khác cho cơ thể. Mẹ có biết, trứng gà có
thể giúp giảm viêm và đau họng cho trẻ rất hiệu quả không, chỉ cần mẹ bỏ ít gia
vị dễ gây dị ứng như tiêu, muối, ớt, hành.
Súp
gà
Súp gà là món ăn ưa thích của nhiều bé bởi hương vị, dễ ăn và dễ
nuốt. Cháo gà không chỉ tạo cảm giác ăn ngon miệng cho bé mà còn giúp tăng
cường sức đề kháng, củng cố hệ miễn dịch, từ đó giúp cải thiện các triệu chứng
đau họng, rát họng, thở khò khè, sổ mũi ở trẻ. Cháo gà là món ăn có đặc tính
chống viêm nhẹ. Chính vì vậy, cha mẹ cần thêm ngay món ăn này vào thực đơn hàng
ngày của bé để cải thiện bệnh viêm mũi họng, nhất là trong thời tiết thu lạnh
như hiện tại.
Trẻ bị viêm mũi họng cần kiêng
gì?
Tránh
cho bé ăn thức ăn khô, cứng
Thức ăn khô, cứng là nguyên nhân khiến họng bé bị tổn thương.
Lâu dần gây đau rát, sưng tấy. Lớp niêm mạc cổ họng ở trẻ nhỏ rất non yếu,
không giống với người trưởng thành. Do đó, khi bé ăn nhiều thức ăn cứng, khô như
bánh quy, bánh mì, ngũ cốc thô… dễ khiến cổ họng bé bị đau. Sau đó sẽ rất khó
ăn, khó nuốt, từ đó có thể dẫn đến biếng ăn, suy dinh dưỡng.
Thức
ăn chế biến sẵn không tốt cho họng của bé
Có thể nhiều mẹ bận bịu với công việc, do đó đôi lúc mẹ đã chọn
thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh làm thực phẩm cho bữa ăn của con. Tuy
nhiên, nếu việc này kéo dài sẽ khiến trẻ bị viêm họng. Bởi thực phẩm chế biến
sẵn thường có lượng muối cao, chất bảo quản và chất phụ gia nhiều. Những chất
này khiến lớp niêm mạc bị trơn, mòn, thậm chí gây viêm.
Chính vì vậy, cha mẹ cần tránh những thực phẩm như xúc xích, gà
rán, khoai tây chiên (một món ăn mà đứa trẻ nào cũng mê), thịt nguội, thịt dăm
bông…
Đồ uống có ga hoặc ngọt đường
Những
chai nước nhiều màu sắc, có ga thường hấp dẫn được mọi đứa trẻ. Và gần như
không một đứa trẻ nào từ chối nếu được mua cho, thậm chí chúng sẽ đòi mua. Tuy
nhiên, cha mẹ cần giải thích cho bé hiểu tác hại của những thứ nước này và
không chiều theo ý thích của bé. Nước ngọt có ga dễ gây kích ứng cổ họng, làm
tổn thương lớp niêm mạc họng. Do đó cha mẹ nên thay thế bằng nước ép tốt cho
sức khỏe của trẻ như nước dừa, nước cam ép, nước ép cà rốt, dứa, lê…
Đồ ăn có mùi tanh, tính lạnh
Nếu
trẻ đang bị viêm mũi họng, những thực phẩm có tính lạnh như hải sản tươi kèm
theo mùi tanh đặc trưng dễ khiến trẻ bị dị ứng và chứng dị ứng trở nên nghiêm
trọng hơn. Khi bé đã bị dị ứng với những thực phẩm này, cha mẹ cần chú ý không
để quá trình chế biến khiến chúng lẫn trong thức ăn của trẻ. Bên cạnh đó, hạn
chế cho trẻ uống nước lạnh, ăn kem cũng rất cần thiết. Vì nước lạnh, kem lạnh
dễ kích thích các cơn co thắt phế quản, cơn hắt xì và làm tăng tiết chất nhầy
đường hô hấp.